【产品特点】 1.自动刮渣系统将生产过程中的残渣收集,随着排出设备外。 2.机械配置和控制,能始终保持良好的工作状态,不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定,色、香、味统一。 3.本机的自动过滤能够延长炸油的使用寿命,无须频繁换油,产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油,节油效率较大提高。 4.高效的加热系统更大限度的避免了能源浪费,节约大量的能源支出。 5.本机连续工作的实现提高了单位工作效率,有效降低了单位成本,对劳动力支出和管理支出也有帮助。 6.采用本设备能大幅度提高产品质量,降低生产过程中发生的各项成本,使您的产品更具市场竞争力。 油炸设备的优点: 1、全程油温自动控制,温度从0----230度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。 2、有独立配电箱,操作简单安全加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作。 3、低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,**设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生 4、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。 5、通用的油水混合工艺设计,和普通油炸锅相比,更节省食油。带有自动出料功能,节省人力,保证了产品的色泽、口味一样。 6、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化**标问题。 7、采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。